Leçon 11 sur 19
La pédologie
Je sais décrire la composition et le profil d'un sol, expliquer sa formation et ses facteurs, reconnaître les grands sols de Guinée et proposer des moyens de le protéger.
- 1 h
- 5 exercices corrigés
- 3 schémas
- QCM de 5 questions
À la fin de la leçon, tu sauras :
- Définir le sol et la pédologie et citer les constituants du sol
- Décrire un profil de sol et ses horizons (O, A, B, C, R)
- Expliquer la formation d'un sol (altération, humification, minéralisation, migrations) et ses facteurs
- Calculer la teneur en eau et la composition granulométrique d'un sol
- Présenter les sols de Guinée, leur dégradation et leur conservation
Avant de commencer : Les leçons du chapitre II (minéraux, roches, altération du granite, porosité et perméabilité, granulométrie).
1Je découvre
Dans le village de Mariama, près de Labé, les champs de fonio des pentes donnent de moins en moins chaque année. Après les pluies, les ravines emportent la terre, et sur certains plateaux il ne reste qu'une croûte rouge et dure, le bowal, où presque rien ne pousse. Pourtant, juste à côté des cases, dans les tapades (jardins clôturés), la terre est noire, meuble, et le maïs, le taro et les légumes poussent très bien.
Le grand-père de Mariama explique : « Ici, depuis des générations, on met les cendres, les déchets de cuisine et le fumier. La terre est nourrie. Là-bas, on a brûlé et défriché, et la pluie a tout emporté. »
Mariama, élève de 11e SE, veut comprendre : de quoi est fait un sol ? Comment se forme-t-il ? Et pourquoi peut-il disparaître si vite alors qu'il a mis si longtemps à se former ?
Qu'est-ce qu'un sol, comment se forme-t-il, quels sont les sols de Guinée et comment les protéger ?
2Je comprends
1. Définitions
Le sol est la couche meuble superficielle de l'écorce terrestre, épaisse de quelques centimètres à plusieurs mètres, formée par l'altération des roches et par l'activité des êtres vivants, et capable de porter la végétation.
La pédologie (du grec pédon, le sol) est la science qui étudie les sols : leur composition, leur formation, leur classification, leur fertilité et leur conservation. C'est une branche de la géologie appliquée, très liée à l'agronomie.
Le sol est à l'interface de quatre milieux : la roche (lithosphère), l'air (atmosphère), l'eau (hydrosphère) et les êtres vivants (biosphère).
2. Les constituants du sol
Un sol est un mélange de solides, de liquide et de gaz :
- La fraction minérale provient de la roche mère : graviers, sables (grains de quartz), limons (silts) et argiles. Leur proportion détermine la texture du sol.
- La matière organique provient des êtres vivants : la litière (feuilles mortes, débris de plantes, excréments) est décomposée par les organismes du sol en humus, matière noire, riche et stable.
- L'eau du sol remplit une partie des vides ; elle contient des sels minéraux dissous (la solution du sol), que les racines absorbent.
- L'air du sol remplit l'autre partie des vides ; il fournit l'oxygène aux racines et aux organismes.
- Les êtres vivants : racines, vers de terre, termites, fourmis, champignons, bactéries. Ils mélangent le sol, creusent des galeries et décomposent la matière organique.
Dans un bon sol cultivé, on admet souvent qu'environ la moitié du volume est solide (surtout minérale, avec quelques % de matière organique) et que l'autre moitié est faite de vides, remplis d'eau et d'air.
Le complexe argilo-humique. Les particules d'argile et d'humus s'associent, souvent grâce au calcium, et forment le complexe argilo-humique. Chargé négativement, il retient à sa surface des ions positifs utiles aux plantes (calcium, magnésium, potassium) et les empêche d'être emportés par l'eau de pluie. C'est une véritable réserve d'éléments nutritifs : plus un sol est riche en humus et en argile, plus il est fertile.
3. Le profil du sol
Si l'on creuse une fosse, on voit sur la paroi une succession de couches à peu près horizontales, de couleur et de texture différentes : ce sont les horizons. Leur ensemble, de la surface à la roche, forme le profil pédologique.
| Horizon | Nom | Description |
|---|---|---|
| O | horizon organique | litière de débris végétaux en décomposition |
| A | horizon humifère | mélange de minéraux et d'humus, sombre, riche en racines et en organismes ; l'eau qui descend y entraîne des particules fines (lessivage) |
| B | horizon d'accumulation | reçoit les argiles et les oxydes de fer entraînés depuis A ; souvent plus compact, coloré (rouge, ocre) |
| C | roche mère altérée | roche fragmentée et décomposée, sans matière organique |
| R | roche mère saine | roche non altérée (granite, grès, schiste…) |
- 1O : litière (feuilles mortes, débris)
- 2A : horizon humifère, sombre, riche en racines et en vie
- 3B : horizon d'accumulation (argiles, oxydes de fer), rouge ou ocre
- 4C : roche mère altérée, en morceaux
- 5R : roche mère saine
4. La formation d'un sol (pédogenèse)
Un sol se forme par plusieurs processus qui agissent en même temps, très lentement (des siècles à des milliers d'années) :
- L'altération de la roche mère : désagrégation physique (variations de température, racines) et décomposition chimique par l'eau (les feldspaths deviennent argile, le fer s'oxyde). Elle fournit la fraction minérale.
- L'humification : les organismes transforment la litière en humus.
- La minéralisation : une partie de la matière organique est décomposée jusqu'à des sels minéraux simples (nitrates, phosphates) utilisables par les plantes.
- Les migrations : l'eau qui s'infiltre entraîne vers le bas les particules fines et les substances dissoutes (lessivage), qui s'accumulent plus bas dans l'horizon B. En climat sec, l'eau peut au contraire remonter par évaporation.
Les facteurs de la formation des sols. Le type de sol dépend de :
- la roche mère : un granite donne un sol sableux et argileux ; une argile donne un sol lourd ; une dolérite, riche en fer, donne un sol rouge argileux ;
- le climat : chaleur et pluie accélèrent l'altération et le lessivage ;
- la végétation et les êtres vivants : la forêt produit beaucoup de litière et d'humus ;
- le relief : sur les pentes, l'érosion enlève le sol ; dans les bas-fonds, il s'accumule et l'eau y stagne ;
- le temps ;
- l'homme : cultures, feux, engrais, irrigation.
5. La texture et l'eau du sol
La texture est définie par les proportions de sables, de limons et d'argiles. Elle commande le comportement du sol vis-à-vis de l'eau :
- un sol sableux est léger, facile à travailler, bien aéré, mais il retient mal l'eau et les éléments nutritifs ;
- un sol argileux est lourd, collant quand il est mouillé, dur et fendillé quand il est sec, mais il retient beaucoup d'eau et d'éléments nutritifs ;
- un sol équilibré (limono-argilo-sableux) combine les avantages : c'est souvent le plus favorable à l'agriculture.
Méthode
Pour calculer la teneur en eau d'un sol :
- Je pèse l'échantillon humide (m humide).
- Je le sèche à l'étuve (environ 105 °C) jusqu'à masse constante, puis je le pèse (m sèche).
- Masse d'eau = m humide − m sèche.
- Teneur en eau (%) = masse d'eau ÷ m sèche × 100 (on rapporte à la masse de terre sèche).
Exemple
Un échantillon de sol de tapade pèse 250 g humide et 200 g après séchage. Calcule sa teneur en eau.
Masse d'eau : 250 − 200 = 50 g.
Teneur en eau : 50 ÷ 200 × 100 = 25 %.
Exemple
L'analyse granulométrique de 80 g de terre fine d'un bas-fond donne : 12 g de sables, 28 g de limons, 40 g d'argiles. Calcule les pourcentages et caractérise ce sol.
Vérification : 12 + 28 + 40 = 80 g.
Sables : 12 ÷ 80 × 100 = 15 %. Limons : 28 ÷ 80 × 100 = 35 %. Argiles : 40 ÷ 80 × 100 = 50 %.
Avec 50 % d'argiles, c'est un sol argileux : lourd, difficile à travailler, mais retenant bien l'eau. Il convient bien au riz de bas-fond.
6. Les sols de Guinée
Sous le climat tropical humide de la Guinée, l'altération est intense et profonde : la silice et les bases sont lessivées, tandis que le fer et l'aluminium s'accumulent. On rencontre surtout :
- les sols ferrallitiques, rouges ou ocre, profonds, pauvres en éléments nutritifs, très répandus en Guinée forestière et en Moyenne Guinée ;
- les sols ferrugineux tropicaux, en Haute-Guinée, sous un climat avec une saison sèche plus longue ;
- les cuirasses latéritiques : quand les oxydes de fer et d'aluminium durcissent (souvent après la destruction de la végétation et l'érosion de l'horizon supérieur), ils forment une croûte dure, stérile : les bowé du Fouta-Djallon ;
- les sols hydromorphes, gorgés d'eau, gris, dans les plaines inondables et les bas-fonds (riziculture) ;
- les sols de mangrove, en Guinée maritime, salés et riches en soufre, aménagés pour la riziculture de mangrove.
7. La dégradation et la conservation des sols
Un sol met des siècles à se former, mais peut disparaître en quelques années. Ses principales menaces en Guinée sont :
- l'érosion par la pluie et le ruissellement, aggravée par le défrichement, les feux de brousse et la culture sur les pentes ;
- l'appauvrissement par la culture continue sans jachère ni apport de matière organique ;
- le cuirassement des sols mis à nu ;
- la pollution et la destruction liées à certaines activités minières.
Les moyens de conservation :
- garder une couverture végétale : jachère, haies vives, reboisement, lutte contre les feux de brousse ;
- cultiver selon les courbes de niveau, faire des cordons pierreux et des terrasses sur les pentes ;
- apporter de la matière organique : fumier, compost, cendres, résidus de récolte (comme dans les tapades du Fouta-Djallon) ;
- pratiquer l'association et la rotation des cultures, avec des légumineuses (arachide, niébé) qui enrichissent le sol en azote.
3Je retiens
Je retiens
Le sol est la couche meuble superficielle formée par l'altération des roches et l'action des êtres vivants ; la pédologie est la science des sols.
Constituants : fraction minérale (sables, limons, argiles), matière organique (litière, humus), eau, air, êtres vivants.
Le complexe argilo-humique retient les éléments nutritifs (calcium, magnésium, potassium) : c'est la base de la fertilité.
Profil : O (litière), A (humifère), B (accumulation), C (roche mère altérée), R (roche mère saine).
Formation : altération, humification, minéralisation, migrations (lessivage) ; facteurs : roche mère, climat, êtres vivants, relief, temps, homme.
Teneur en eau = (m humide − m sèche) ÷ m sèche × 100.
Sols de Guinée : ferrallitiques, ferrugineux, cuirasses (bowé), hydromorphes, de mangrove ; on les protège par la couverture végétale, les courbes de niveau et l'apport de matière organique.
4Erreurs fréquentes
- Confondre sol et roche mère : le sol est la couche meuble formée à partir de la roche, avec de la matière organique et de la vie.
- Confondre litière et humus : la litière est faite de débris encore reconnaissables ; l'humus est la matière organique décomposée et stable.
- Calculer la teneur en eau en divisant par la masse humide : on divise par la masse sèche.
- Penser qu'un sol rouge est forcément fertile : les sols ferrallitiques sont rouges à cause des oxydes de fer, mais souvent pauvres.
5Je m’exerce
1Exercice 1
(Questions de cours)
a) Définis le sol et la pédologie.
b) Cite les cinq constituants d'un sol.
c) Qu'est-ce que le complexe argilo-humique et quel est son rôle ?
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a) Le sol est la couche meuble superficielle de l'écorce terrestre, formée par l'altération des roches et l'activité des êtres vivants, et capable de porter la végétation. La pédologie est la science qui étudie les sols (composition, formation, fertilité, conservation).
b) La fraction minérale, la matière organique, l'eau, l'air et les êtres vivants.
c) C'est l'association des argiles et de l'humus. Chargé négativement, il retient les ions positifs nutritifs (calcium, magnésium, potassium) et les met à la disposition des racines, en les empêchant d'être lessivés : c'est une réserve de fertilité.
2Exercice 2
Décris le profil d'un sol en nommant ses horizons de la surface vers la profondeur, avec une caractéristique pour chacun.
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O : litière de débris végétaux. A : horizon humifère sombre, riche en racines et en organismes, lessivé. B : horizon d'accumulation d'argiles et d'oxydes de fer, souvent rouge et compact. C : roche mère altérée, fragmentée, sans matière organique. R : roche mère saine.
3Exercice 3
Un échantillon de sol pèse 180 g humide et 150 g sec.
a) Calcule sa teneur en eau.
b) On analyse 60 g de terre fine sèche : 39 g de sables, 12 g de limons, 9 g d'argiles. Calcule les pourcentages et caractérise ce sol. Quels sont ses avantages et ses inconvénients pour l'agriculteur ?
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a) Masse d'eau : 180 − 150 = 30 g ; teneur en eau : 30 ÷ 150 × 100 = 20 %.
b) Sables : 39 ÷ 60 × 100 = 65 % ; limons : 12 ÷ 60 × 100 = 20 % ; argiles : 9 ÷ 60 × 100 = 15 % (total 100 %). C'est un sol sableux. Avantages : léger, facile à travailler, bien aéré, se réchauffe vite. Inconvénients : retient mal l'eau et les éléments nutritifs ; il faut l'enrichir en matière organique.
4Exercice 4
Explique comment la roche mère, le climat et le relief influencent la formation d'un sol. Donne un exemple guinéen pour chaque facteur.
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La roche mère fournit la fraction minérale : sur le granite de Guinée forestière se forme un sol sableux et argileux, sur la dolérite du Fouta-Djallon un sol rouge argileux. Le climat chaud et humide accélère l'altération et le lessivage : il explique les sols ferrallitiques profonds et pauvres de Guinée forestière. Le relief : sur les pentes du Fouta-Djallon, le ruissellement décape le sol ; dans les bas-fonds et les plaines de Haute-Guinée, l'eau stagne et forme des sols hydromorphes.
5Exercice 5
(Type composition) Reprends la situation de Mariama : champs de pente appauvris, bowal stérile sur le plateau, tapade fertile près des cases.
a) Explique pourquoi le sol des pentes s'est appauvri et pourquoi le plateau s'est cuirassé.
b) Explique pourquoi la terre de la tapade est noire et fertile.
c) Propose quatre mesures concrètes pour protéger les sols du village.
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a) Sur les pentes, le défrichement et les feux ont supprimé la couverture végétale : la pluie frappe directement le sol, le ruissellement emporte l'horizon humifère (érosion), et la culture continue sans jachère épuise les éléments nutritifs. Sur le plateau, une fois l'horizon supérieur érodé, les oxydes de fer et d'aluminium accumulés en profondeur se retrouvent près de la surface ; exposés à l'alternance des saisons, ils durcissent en cuirasse : c'est le bowal, stérile.
b) Dans la tapade, les apports réguliers de cendres, de déchets de cuisine et de fumier enrichissent le sol en matière organique, transformée en humus (d'où la couleur noire). L'humus et l'argile forment le complexe argilo-humique, qui retient l'eau et les éléments nutritifs : le sol est fertile.
c) Laisser des jachères et replanter des haies ; lutter contre les feux de brousse ; cultiver selon les courbes de niveau et construire des cordons pierreux sur les pentes ; apporter fumier et compost dans les champs ; alterner les cultures avec des légumineuses.
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